Thổ phục linh: Công dụng, hình ảnh, cách ngâm rượu trị bệnh gout

Thổ phục linh là vị thuốc lấy từ củ cây thổ phục linh, có tác dụng trị bệnh gout, đau nhức xương khớp. Tìm hiểu hình ảnh, công dụng, cách ngâm rượu dược liệu.

Để tìm hiểu rõ hơn về thổ phục linh trị bệnh gì, cách ngâm rượu như thế nào, mời bạn đọc theo dõi bài viết của chúng tôi.

tho phuc linh

Thổ phục linh là cây gì?

Thổ phục linh có tên gọi khác nhau như củ kim cang, củ khúc khắc, dây khum, vũ dư lương và còn có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo từng dân tộc.

Tên khoa học là: Smilax glabra, thuộc cây thân rễ.

Họ: Kim cang (Smilacaceae).

Tính vị: Tính bình, vị ngọt, nhạt và hơi chát. Quy vào 2 kinh: can và vị. Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc tiêu thũng, tiêu độc, trừ phong thấp, mạnh gân cốt và lọc máu.

cay tho phuc linh
Hình ảnh cây thổ phục linh

Sự tích về thổ phục linh gắn liền với vua Hạ Vũ

Chuyện kể rằng vào hơn 5.000 năm trước, có một vị vua tên là Hạ Vũ. Trong một lần vua dẫn bách tính đi tránh lũ vào mùa mưa. Mặc dù, ông cùng binh lính đã lập đê ngăn lũ nhưng nước lũ vẫn ngày một dâng cao không ngớt. Do lượng lương thực đã hết trong vài ngày nên họ đành phải chờ tiếp viện. 

Trước tình thế bị cô lập này, chợt vua Vũ nhìn thấy trong khe núi có rất nhiều cây xanh. Do mưa trong nhiều ngày khiến đất bị xói mòn nên để lộ ra một loài cây có củ rất lớn, cây lá xanh tươi. 

Sau đó, ông bèn thử ăn lá và gọi mọi người đến đào củ lên ăn. Do vậy, mọi người đã có thể vượt qua cơn đói và bất ngờ cơn đau bụng cũng biến mất sau khi ăn loại củ kỳ lạ này. 

Sau này khi vượt qua được cơn lũ và để nhớ ơn đến loài cây người dân đã gọi nó là “phục linh”, và nhờ đất nuôi dưỡng nên tên của nó gộp lại là “thổ phục linh”. Ngoài ra, người dân còn gọi loài cây này là Vũ dư lương vì để tỏ lòng cảm ơn khi nhận được lương thực từ vua Vũ.

Mô tả hình ảnh cây thổ phục linh

Cây thổ phục linh là loài cây sống lâu năm, ưa ánh sáng, chịu hạn tốt, thường sống được trên nhiều loại đất khác nhau và mọc lẫn trên các loài thân cây khác. Thuộc cây thân rễ, cành nhỏ, có tua cuốn và không có gai.

Rễ thổ phục linh là củ vặn vẹo. Lá hình bầu dục, nhọn, mọc so le. Hoa đực và hoa cái mọc riêng lẻ. Quả mọng nước, hình cầu, khi chín có màu tím đen.

Cây thường ra hoa từ tháng 5 đến tháng 7 và ra quả từ tháng 8 đến tháng 12.

Hình ảnh củ thổ phục linh tươi

Phân bố

Đây là loại cây mọc hoang, thường phân bố ở các các vùng đồi núi, rừng thưa và thung lũng như các tỉnh miền núi phía Bắc, dọc dãy Trường sơn cho đến các tỉnh miền Nam như Khánh Hòa, Bình Thuận và vùng đất đỏ Tây Nguyên. 

Ngoài ra, tại Châu Á thổ phục linh cũng xuất hiện ở một số quốc gia như Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Lào, Campuchia, Myanmar,...

Thu hoạch và chế biến

Bộ phận thu hoạch: Thân, rễ cây.

Thời gian thu hoạch: Người dân có thể thu hoạch thổ phục linh quanh năm. Nhưng tốt nhất là vào mùa đông. 

Cách chế biến: Sau khi thu hái thân rễ phục linh về, ta cần sơ chế bằng cách cắt bỏ rễ con và gai. Sau đó rửa sạch, ủ mềm hoặc thái lát mỏng rồi đem đi sấy hoặc phơi khô làm dược liệu.

tho phuc linh co tac dung gi


Lượng khai thác quanh năm của thổ phục linh có thể đạt đến vài trăm tấn. Nhưng do khai thác quá đà nên hiện nay thổ phục trở thành loài cây hiếm và cần được khai thác một cách kiểm soát.

Thành phần hóa học của Thổ phục linh

Thổ phục linh chứa hơn 56 hợp chất gồm có saponin, tanin, dẫn xuất flavonoid, chất xơ 2,2%, protein 2,4%, nước 83,3%, glucid 8,9%, tro 1,2%, vitamin C 18mg%, caroten 1,6mg%.

Trong thân rễ có nhiều tinh bột, smilax saponin, stigmasterol, bêta-sitosterol, tigogenin.

Ngoài ra, hoạt chất astilbin trong cây còn có tác dụng điều hòa miễn dịch, điều trị đái tháo đường và chống viêm. Phenolic và acid hữu cơ có tác dụng chống oxy hóa và chống xơ gan rất hiệu quả.

Tuy nhiên những chất này có độ hòa tan kém trong nước nên để tận dụng tối đa hàm lượng trong thuốc cần phải bào chế dược liệu.

Thổ phục linh có tác dụng gì?

Theo tài liệu cổ ghi nhận, nó có công dụng trị bệnh phong thấp, lợi gân cốt, mạnh dạ dày, tốt cho tim mạch, giải độc thủy ngân, u nhọt,... Bất ngờ là trong nước xá xị chúng ta thường dùng cũng có chứa thành phần thổ phục linh đấy. 

Tác dụng của thổ phục linh trong việc điều trị và cải thiện sức khỏe như sau:

Thổ phục linh có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm

Các hoạt chất chloroform, n -hexan và acetonitril trong thổ phục linh có tác dụng ức chế, chống lại vi khuẩn. Đặc biệt, vào thời cổ đại, thổ phục linh còn được dùng để điều trị bệnh giang mai. Đây là một loại bệnh mãn tính, lây lan qua đường tình dục có các diễn biến lâm sàng rất nguy hiểm.

Dịch chiết có trong thổ phục linh có tác dụng chống lại tác nhân gây viêm, ức chế PGE2. Bên cạnh đó, nó còn hạn chế kích hoạt quá mức các đại thực bào và tăng tế bào lympho T ở giai đoạn sau của viêm khớp.

Ngoài ra, chất Polysacarit được phát hiện cũng có khả năng cao chống lại các tác nhân gây viêm.

Thổ phục linh có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gout

Hoạt chất Astilbin trong thổ phục linh có tác dụng ngăn chặn hoạt động của axit uric giúp giảm viêm, tăng sản dịch ngăn chặn xâm nhập tế bào vào màng hoạt dịch. Từ đó, làm giảm quá trình sụn ăn mòn.

Ngoài ra, hoạt chất catalase cũng cho thấy khả năng điều trị tăng axit uric trong máu và điều trị bệnh gút.

tho phuc linh tri benh gi

Thổ phục linh có tác dụng điều trị đau nhức xương khớp

Sử dụng tốt nhất khi kết hợp với các vị thuốc như ngưu tất, cà gai leo hoặc hy thiêm giúp điều trị thấp khớp hoặc đau lưng do lạnh và sang chấn.

tho phuc linh tri benh gi

Tác dụng của thổ phục linh tốt cho tim mạch

Thổ phục linh có thể làm giảm lượng đường huyết. Đồng thời, cải thiện chứng phì đại cơ tim và gián tiếp điều hòa huyết áp qua JP2/RyR2 trung gian. Hơn nữa, chiết xuất này làm giảm đáng kể chết chương trình tế bào nội mạc.

Ngoài ra, thổ phục linh còn có các tác dụng khác như:

Trị sán lá gan nhỏ và trị giun

Chống lại siêu vi khuẩn

Giúp lợi tiểu

Hỗ trợ điều trị cao huyết áp và bệnh đường huyết

Tăng cường hệ miễn dịch.

Một số bài thuốc có chứa thổ phục linh

Chúng ta cùng tìm hiểu thổ phục linh khô dùng để điều chế làm một số bài thuốc điều trị bệnh như thế nào nhé!

Bài thuốc thổ phục linh trị viêm mủ da

Nguyên liệu: 30g Thổ phục linh, 15g Kim ngân hoa, 15g Cam thảo.

Cách làm: Sắc với 500ml nước cho đến khi còn 200ml nước thì dừng sắc. Uống trong một lần vào lúc 9 - 10 giờ sáng. Kiên trì sử dụng sẽ giúp khỏi chứng viêm mủ da.

Bài thuốc trị phong thấp, gân cốt đau tê

Nguyên liệu: 20g Thổ phục linh, 8g Thiên niên kiện, 10g Tang chi, 8g Lá lốt, 10g Cốt toái bổ, 12g Hà thủ ô, 12g Đinh lăng, 6g Trần bì, 6g Bạch chỉ.

Cách làm: Sắc với 750ml nước cho đến khi còn 250ml thì dừng sắc. Uống 2 lần/ngày, uống trước bữa ăn. 

vi thuoc tho phuc linh

Bài thuốc trị các bệnh ngoài da do thấp nhiệt

Nguyên liệu: 20g Thổ phục linh, 16g Kim ngân hoa, 12g Bồ công anh, 12g Sài đất, 12g Ké đầu ngựa, 16g Nhân trần, 12g Cam thảo nam, 12g Rễ tranh. 

Cách làm: Sắc với 750ml nước cho đến khi còn 250ml. Uống làm 2 lần trước mỗi bữa ăn.

Bài thuốc dùng hỗ trợ điều trị ung thư

Ung thư đường tiêu hóa:

Nguyên liệu: 30g Thổ phục linh, 10g Nấm hương, 20g Bạch truật. 

Cách làm: Sắc uống.

Ung thư hạch:

Nguyên liệu: 100g Thổ phục linh.

Cách làm: Tán bột mịn, sau đó sắc nước hoặc nấu cháo ăn hàng ngày.

Ung thư bàng quang:

Nguyên liệu: 30g Thổ phục linh, 20g Trà thụ căn, 20g Tề thái.

Cách làm: Sắc uống.

Các món ăn chữa bệnh từ thổ phục linh

Ngoài việc kết hợp để tạo ra các bài thuốc, thổ phục linh còn có thể kết hợp với các thực phẩm để tạo thành món ăn giúp trị bệnh.

Thổ phục linh hầm thịt heo

Nguyên liệu: 160g Thịt heo nạc rửa sạch, 80g Thổ phục linh, 20g Sinh địa, Trần bì 1 miếng nhỏ.

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch tất cả. Thịt thái thành thỏi bằng ngón tay.

Bước 2: Nấu nửa lít nước trong nồi đất cho sôi, sau đó đổ tất cả các nguyên liệu trên vào nồi, rồi đậy kín. Nấu khoảng 2 giờ, nêm thêm chút muối vừa khẩu vị rồi nấu sôi lần nữa là được.

Món ăn này sử dụng nóng có tác dụng bổ dưỡng và giải độc rất tốt. Ngoài ra có thể sử dụng thêm da heo hoặc là mai rùa để tăng tác dụng của món ăn.

Lưu ý: không sử dụng cho phụ nữ mang thai và người có tỳ vị hư hàn.

duoc lieu tho phuc linh

Canh thổ phục linh bồi bổ sức khỏe

Nguyên liệu: 50g Hạt sen, 8g Thổ phục linh, 12g Long nhãn nhục, 100g Tàu hủ ky, nửa cái tim heo.

Cách làm:

Bước 1: Lấy hạt sen ngâm nước khoảng 30 phút, sau đó luộc sơ, rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Sau đó, cho tất cả vào thố, đổ nước ngập 3cm, đậy nắp, chưng cách thủy khoảng 2 giờ, nêm thêm chút muối, rồi nấu thêm 10 phút là vừa dùng được.

Món này dùng nóng sẽ tốt cho những người bị suy tim, hồi hộp, lo âu, mất ngủ, ngủ hay gặp ác mộng.

Thổ phục linh ngâm rượu

Thổ phục linh ngâm rượu giúp khí huyết lưu thông, khử phong thấp, bổ can thận.

Nguyên liệu: 300g Thổ phục linh, 800g Lá lốt, 300g Cà gai leo, 300g Cỏ xước, 100g Quế chi, 300g Thiên niên kiện.

Cách làm: Đem tất cả phơi khô, sau đó tán nhỏ, ngâm với 5 lít rượu trắng (35 - 40 độ) trong khoảng thời gian 7 - 10 ngày. Uống 2 lần mỗi ngày, mỗi lần 30ml.

tac dung cua tho phuc linh ngam ruou

Hạn chế khi sử dụng thổ phục linh

Với số lượng hoạt chất nhiều nên, bạn cần lưu ý khi sử dụng thổ phục linh.

Không nên lạm dụng và hạn chế uống trà khi sử dụng bài thuốc thổ phục linh.

Các bệnh nhân có vấn đề về gan và thận nên hạn chế sử dụng.

Mua thổ phục linh ở đâu tại TP. HCM?

Hiện nay, trên thị trường có nhiều nhà thuốc Đông y đang bán thổ phục linh nên việc mua dược liệu không quá khó khăn.. Tuy nhiên, các bạn cũng cần nên lưu ý để lựa chọn cho mình địa chỉ bán hàng uy tín, chất lượng, tránh mua phải thảo dược kém chất lượng. 

Sau đây, mình xin giới thiệu cho các bạn một địa điểm giúp các bạn có thể yên tâm mua hàng, đó là Thảo dược An Quốc Thái. Đây là địa chỉ bán thổ phục linh uy tín, chất lượng nhiều năm tại TP HCM, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đáng tin cậy. 

Liên hệ mua hàng tại:

Thảo dược An Quốc Thái

SĐT đặt hàng: 0926456456.

Mua trực tiếp tại: 62/1/28 Trương Công Định, P. 14, Q. Tân Bình, TP HCM.

tho phuc linh la gi

Thổ phục linh giá bao nhiêu 1kg?

Hiện nay thổ phục linh tại địa chỉ như trên được bán với giá: 150.000 đồng/kg.

Giá trên chưa bao gồm phí vận chuyển. Miễn phí vận chuyển với các đơn hàng từ 05kg. Đặc biệt, cửa hàng hiện nay đang có khuyến mãi khi mua 5kg thổ phục linh sẽ được tặng thêm 1kg.

Qua bài viết: "Thổ phục linh: Công dụng, hình ảnh, cách ngâm rượu trị bệnh gout", hy vọng phần nào sẽ giúp các bạn tìm hiểu rõ hơn về vị thuốc này. Nếu thấy bài viết hay và bổ ích, các bạn có thể nhấn chia sẻ và theo dõi các bài viết tiếp theo nhé!